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Neueröffnung in Uelversheim
Rheinhessen ist um einen Ort für Genuss und Gastlichkeit reicher
Am 23. November begrüßen Nora & Christoph Hiestand vom Weingut Stallmann-Hiestand offiziell die ersten Gäste im Restaurant „Tafelstein". Entstanden ist in 3 Jahren Umbauzeit aus der benachbarten Hofreite mit Bruchsteinscheune eine idyllische Location: stilvoll und elegant, aber nicht abgehoben.
Restaurant „Tafelstein" & Weinstube, Gästehaus und Veranstaltungslocation komplettieren nun das Weingut und laden neue und bestehende Kunden ein, rheinhessische Gastlichkeit zu erfahren.Das Team unter der Leitung Küchenchef Michael Wiederstein lädt ab sofort Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr in die neuen Räumlichkeiten in die Römerstraße ein. Auf der kleinen und saisonal angepassten Speisekarte finden sich Fisch- und Fleischgerichte, aber auch vegetarische Optionen. Großen Wert wird auf hochwertige und möglichst regional bezogene Zutaten gelegt.
Gästen von weiter entfernt steht nun nach Weinprobe oder Restaurant-Abend das Gästehaus mit 9 Doppelzimmern und einer Suite zur Verfügung. Von dieser Möglichkeit haben im vergangenen Sommer auch die ersten Hochzeitsgesellschaften profitiert: Freie Trauungen und Gesellschaften bis 130 Gäste finden Raum zum Feiern in der ersten Etage der ehemaligen Scheune, aber auch in den neu angelegten
Außenflächen wie Terrasse und Garten.
Winterverkostung am 25. November
Wein-Interessierte und Neugierige sind herzlich eingeladen, am Samstag, den 25. November von 11-18 Uhr die Winterverkostung in den neuen Räumlichkeiten zu besuchen. Neben Rot-, Rosé- und Weißweinen erwartet die Gäste außerdem Florales und Dekoratives von „Grün-Glück" aus Uelversheim sowie Pralinen von „Der kleine Luxus" aus Guntersblum.
Das Restaurant ist tagsüber mit kleiner Karte zu den Weinen geöffnet, eine Tischreservierung für den Abend ab 18 Uhr wird empfohlen.
Kontakt und Reservierungen
Nora und Christoph Hiestand, Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, Römerstraße 21 in 55278 Uelversheim
Telefon 06249-8463, www.stallmann-hiestand.de
Instagram: @stallmannhiestand, Facebook: Gut & Gastlich Stallmann-Hiestand
Fotos: Stephan Vogel, Beatrice Helfenbein. Alle Rechte bei Stallmann-Hiestand
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